El turismo rural es lo contrario del turismo tradicional de sol y playa, es un turismo basado en la tranquilidad y en la paz, en un entorno natural privilegiado.

Es un turismo consistente en disfrutar de la tranquilidad de un pequeño municipio, rodeado de naturaleza, generalmente de montaña, y en un entorno donde la masificación y los grandes edificios son sustituidos por fauna y flora.

El turismo rural no tiene que ser obligatoriamente de alta montaña, en España, por ejemplo, en la Costa de Cádiz se puede practicar el turismo rural en localidades como Tarifa, con más de 22 kilómetros de litoral, pero con cientos de kilómetros cuadrados de Parque Natural, y de entorno salvaje y privilegiado. Pero los lugares que más destacan son la Sierra de Grazalema, o la Sierra de Huelva, o las Alpujarras de Granada si hablamos de Andalucía, también Extremadura cuenta con lugares increíbles, Ciudad Real, con las Lagunas de Ruidera, la Sierra de Guadarrama en Madrid, o los Picos de Europa, con Cantabria y Asturias como abanderados del turismo rural en el norte de la península. Estos son sólo algunos lugares.