O turismo rural é a antítese do turismo tradicional de sol e praia, é um turismo baseado na tranquilidade e na paz em torno da natureza. É um turismo que consiste em disfrutar da tranquilidade de um pequeno município, rodeado de natureza, geralmente de montanha em redor onde a massificação e os grandes edifícios são substituídos por fauna e flora.

O turismo rural não tem que ser obrigatoriamente numa montanha, em Espanha por exemplo, na Costa de Cádiz se pode praticar o turismo rural em localidades como Tarifa, com mais de 22 kilometros de litoral, mas com centenas de kilometros quadrados de Parque Natural e em redor selvagem.
Os locais que mais de destacam são a Serra de Huelva, a Serra de Grazalema, Alpujarras de Granada se falarmos de Andalucia. Na extremadura encontra-se locais maravilhosos como a Cidade Real, Lagoas de Ruidera, a Serra de Guadarrama em Madrid, os Picos da Europa, Cantabria e Asturias como abandeirados do turismo rural no Norte da Península.